时间:2026-03-12 17:20
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来源: 潞城融媒
又是一年添仓节,微子镇东靳村的村民们又开始忙碌起来。在这个比元宵节还要热闹的节日里,村民们像往年一样,选择用蒸添仓这种最古朴的方式迎接添仓节的到来。
这两天一大早,东靳村的村民们都会不约而同地来到村上的日间照料中心。目标非常明确:大家伙要一起完成5000多个添仓的制作任务。

▲象征粮食丰收的添仓
一双双巧手上下翻飞间,加了玉米面粉的金色面团便幻化成了形态各异的造型,个个仿佛被赋予了生命,流露出农耕文化的质朴气息:有象征粮食满仓的窝窝,有憨态可掬的十二生肖,还有造型古朴的粮囤背篓,生动可爱、憨厚可人。
众人拾柴火焰高。不一会儿,案板上便满是大家伙的“杰作”。春日的暖阳洒落在这些金灿灿的面食上,屋里屋外都弥漫着喜庆祥和的氛围。

▲添仓出锅了
40分钟过去,第一锅添仓终于出锅了。掀开笼屉的瞬间,白茫茫的热气裹挟着面香升腾而起,整个院子顿时笼罩在氤氲的香气中。人们迫不及待地品尝着刚出锅的美食,软糯的香甜在唇齿间流淌,每个人脸上都洋溢着对五谷丰登的祈盼,对风调雨顺的希冀。
小小的添仓,不仅承载着东靳村人对美好生活的向往,更传承着千百年来农耕文明的精神密码。这些凝聚着乡愁的面食,也将随着人们的脚步,将家乡的味道和祝福带到四面八方。